Une envie de cookies

Une envie de cookies

Bonjour toi,

Nous sommes lundi et la semaine commence avec un vrai délice pour nos papilles. Hier, j’avais envie de tester la machine offerte par ma mamie (ceci) et surtout de savourer une petite gourmandise. C’est ainsi que j’ai pris du plaisir à réaliser quelques cookies. D’ailleurs, ils sont partis à une vitesse phénoménale. Bien évidemment, toutes les recettes sont à adapter selon vos envies (notamment le sucre). Pour ma part, j’ai chipé une recette sur Marmiton à laquelle j’y ai apporté un peu de moi. Si tu ne me connais pas encore très bien, j’aime manger, goûter, découvrir donc je vous partage mes aventures culinaires. En effet, nous sommes d’accord, cette fois-ci j’ai opté pour quelque chose de simple. Et en toute sincérité, je trouve que les choses les plus simples sont les meilleures. C’est pourquoi, je vous partage cette recette.

Ce dont tu auras besoin

pour 4 personnes

  • 85 grammes de beurre mou
  • 85 grammes de sucre
  • 1 sachet vanillé ou de la vanille
  • 1 œuf
  • 150 grammes de farine
  • 50 grammes de pépites de chocolat
  • 50 grammes de pralin
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de cannelle

 

Rien de plus simple ! Tu devras tout d’abord mélanger avec amour le beurre mou, le sucre, la vanille, ainsi que ton œuf. Une fois que le mélange est fluide, tu y ajouteras petit à petit la farine (d’ailleurs je t’invite à mélanger la levure et la farine avant), les pépites de chocolat et le pralin. Et si tu as envie, un peu de cannelle. La cannelle est une épice que j’adore. Ce que j’apprécie par dessus tout, c’est d’en mettre dans mon lait chaud avec un peu de miel.

 


Sans vouloir me lancer des fleurs, c’était trop bon ! Cela faisait un moment que je n’avais pas mangé un cookie maison. Bon, je ne vais rien te cacher… J’ai incorporé un peu trop de levure mais comme tu peux le voir, ça a été. De plus, si tu es gourmand(e), je te conseille de multiplier les proportions par deux (chose faite comme tu peux te l’imaginer).

J’espère que ce petit article food t’a convaincu pour ouvrir ton étagère du haut, prendre ta farine ainsi que tous les ingrédients pour pouvoir réaliser ces cookies. D’autre part, j’ai omis de te transmettre une petite information cela prend environs 30 minutes pour confectionner ces douceurs. Et n’oublie pas, avec A M O U R  !

A bientôt !

BESOS

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6 Commentaires

  1. septembre 25, 2018 / 11:06

    Coucou
    J’adore ce style de recette mais je dois dire que je ne fais pas de cookies pourtant c’est hyper bon je note pour un dimanche où j’aurais le temps
    Bisous
    S

    • Yndra
      Auteur
      octobre 1, 2018 / 2:50

      Mais oui, allez ! I faut craquer et savoir se faire plaisir. Bisous ♥

  2. septembre 30, 2018 / 9:05

    Salut ma belle ! Même si il est 23h, ton article et tes jolies photos me donnent faim 😅 J’adore les cookie et ceux fait maison sont encore plus délicieux ! Merci pour cette recette 🙂
    Des bisous Yndra

    • Yndra
      Auteur
      octobre 1, 2018 / 2:49

      Hahahahaaaa ! C’était bien sympathique en tout cas ♥ BESOS

  3. octobre 4, 2018 / 6:12

    Hello ♡
    Oui c’est encore moi lol je rattrape mon retard. Tes photos sont tellement jolies, ça donne vraiment envie! Mais bon ce soir ce sera soupe ^^.
    Des bisous

    • Yndra
      Auteur
      octobre 9, 2018 / 7:47

      Un bon objectif et le tour est joué, tu le sais. Ah non pas la soupe ! 😮

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